तातो संरक्षण, स्थायित्व, उच्च तापक्रममा प्रयोग गर्ने क्षमता र उचित मसाला पछि नन-स्टिक प्यान पकाउने मूल्य सहित कास्ट आइरन कुकवेयर।मसलाहरू पनि खुला कास्ट आइरनलाई खियाबाट बचाउन प्रयोग गरिन्छ।कास्ट आइरन कुकवेयरका प्रकारहरूमा फ्राइङ प्यान, डच ओभन, ओभन, फ्ल्याट-टप ग्रिलहरू, पाणिनी प्रेस, गहिरो फ्राइरहरू र फ्राइङ प्यानहरू समावेश छन्।
प्रक्रिया: पहिले मोल्ड खोल्नुहोस्, र त्यसपछि कास्टिङ, राम्रो पालिश, पालिश, र त्यसपछि स्प्रेिङ मार्फत, र त्यसपछि गठन सिर्जना गर्नुहोस्।
एक अमेरिकन डाइटेटिक एसोसिएसन अध्ययनले पत्ता लगायो कि कास्ट आयरन कुकवेयरले खाद्य पदार्थबाट महत्त्वपूर्ण मात्रामा आहार फलाम लिन्छ।फलामको अवशोषण खाना, अम्लता, पानीको मात्रा, खाना पकाउने समय र कुकरको जीवनअनुसार फरक-फरक हुन्छ।स्पेगेटी ससमा आइरनमा ९४५% वृद्धि भएको थियो (०.६१ मिलीग्राम/१०० ग्रामबाट ५.७७ मिलीग्राम/१०० ग्राम), जबकि अन्य खाद्य पदार्थहरूमा यो वृद्धि कम नाटकीय थियो।मकैको रोटीमा फलाम, उदाहरणका लागि, 0.67 बाट 0.86 mg/100g सम्म २८% ले बढ्यो।एनिमिया औषधिहरू र फलामको कमी भएका मानिसहरूले यस प्रभावबाट लाभ उठाउन सक्छन्, जुन लकी आइरन फिश (एक प्रकारको आइरन इन्गट) को विकासको लागि आधार हो।फलामको कमी भएका मानिसहरूलाई आहार फलाम उपलब्ध गराउन खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ।मानव हेमोक्रोमेटोसिस (आइरन ओभरलोड, कांस्य रोग) संग, खाना कास्ट आयरन कुकवेयर मा फलाम लीच को प्रभाव को कारण को उपयोग को बेवास्ता गर्नु पर्छ।
कास्ट आयरन भाँडो खैरो फलाम पग्लने मोल्ड कास्टिंगबाट बनेको छ, तातो स्थानान्तरण ढिलो छ, तातो स्थानान्तरण एकसमान छ, तर भाँडोको घण्टी बाक्लो, नराम्रो दाना, क्र्याक गर्न पनि सजिलो छ;राम्रो फलामको भाँडो कालो फलामको पाना फोर्जिङ वा ह्यान्ड ह्यामरिङबाट बनेको हुन्छ, पातलो औंठी, छिटो तातो स्थानान्तरण विशेषताहरू सहित।कच्चा फलामको भाँडोको विशेषता छ कि जब आगोको तापक्रम २०० डिग्री सेल्सियस भन्दा बढि हुन्छ, कास्ट आइरन भाँडोले खानाको तापक्रमलाई 230 डिग्रीसम्म नियन्त्रण गर्छ केही ताप ऊर्जा उत्सर्जन गरेर, जबकि राम्रो फलामको भाँडोले आगोको तापक्रमलाई प्रत्यक्ष रूपमा प्रसारण गर्दछ। खानामा।औसत परिवारको लागि, कास्ट फलामको भाँडोको प्रयोग राम्रो छ।
कास्ट आयरन भाँडो को फाइदाहरु को कारण, यो राम्रो फलाम, कम अशुद्धता बनेको छ, त्यसैले गर्मी स्थानान्तरण अधिक समान छ, टाँसिने भाँडो घटना देखा पर्न सजिलो छैन;राम्रो सामग्रीको कारण, भाँडो भित्रको तापक्रम उच्च पुग्न सक्छ;साधारण तथाकथित धुवाँ-मुक्त भाँडो र नन-स्टिक भाँडोको तुलनामा, भाँडो शरीरको अद्वितीय गैर-कोटिंग डिजाइनले मानव शरीरमा रासायनिक कोटिंग र एल्युमिनियम उत्पादनहरूको हानिलाई मौलिक रूपमा हटाउँछ, ताकि सम्पूर्ण परिवारले स्वास्थ्यको आनन्द लिन सकून्। र भाँडाको पौष्टिक संरचनालाई नष्ट नगरी स्वादिष्ट खाना
पोस्ट समय: फेब्रुअरी-16-2023