कारखानाबाट सबै भन्दा राम्रो किसान उपकरण चक्कु गर्न सक्नुहुन्छ

चक्कु तिखार्न अघि तयारी:

1, पहिले ब्लेड अवलोकन गर्नुहोस्: ब्लेड आँखा तिर, ताकि चक्कु सतह र ≈30° मा दृष्टि रेखा।तपाईंले ब्लेडमा चाप देख्नुहुनेछ - सेतो ब्लेड रेखा, चक्कु सुस्त भएको संकेत गर्दछ।

२, ह्वाइटस्टोन तयार गर्नुहोस्: राम्रो ह्वाइटस्टोन तयार गर्न निश्चित हुनुहोस्।यदि ब्लेडको रेखा बाक्लो छ भने, छिटो रफ ह्वाइटस्टोन पनि तयार पार्नुहोस्, चाकूलाई छिट्टै तिखार्न प्रयोग गरिन्छ।यदि तपाईंसँग निश्चित शार्पनर छैन भने, तपाईंले शार्पनर ढुङ्गा मुनि प्याड गर्न बाक्लो कपडा (तौलिया प्रकार) पाउन सक्नुहुन्छ।ह्वाइटस्टोनमा अलिकति पानी हाल्नुहोस्।

चक्कु तिखार्न सुरु गर्नुहोस् (उदाहरणको रूपमा ब्लेड लाइन लिनुहोस्):

1. पहिले भित्री किनारा सतह पीस।भान्साको चक्कु र ह्वाइटस्टोनलाई ३° ~ ५° को कोणमा बनाउनुहोस् (भित्री किनाराको सतह जति सानो हुन्छ, तरकारी काट्ने प्रयास कम हुन्छ)।चक्कुलाई अगाडि र पछाडि तिखार्दा, यो कोणलाई मूल रूपमा अपरिवर्तित राख्नुहोस्।केही दर्जन स्ट्रोक पछि, ब्लेड लाइन धेरै सानो नभएसम्म विधि 1.1 मा ब्लेड अवलोकन गर्नुहोस्।यदि तपाईंले चक्कुलाई तिखार्न जारी राख्नुभयो भने, ब्लेड कर्ल हुनेछ र ब्लेड रेखा बढ्नेछ।

2. त्यसपछि बाहिरी किनारा सतह पीस।भान्साको चक्कु र ह्वाइटस्टोन 5° ~ 8° को कोणमा बनाउनुहोस् (बाहिरी किनाराको सतहले यो सुनिश्चित गर्दछ कि काटिएका भाँडाहरूलाई भान्साको चक्कुबाट सजिलै अलग गर्न सकिन्छ, तर यो धेरै ठूलो हुनु हुँदैन)।चक्कुलाई अगाडि र पछाडि तिखार्दा, यो कोणलाई मूल रूपमा अपरिवर्तित राख्नुहोस्।केही दर्जन स्ट्रोक पछि, ब्लेड लाइन धेरै सानो नभएसम्म विधि 1.1 मा ब्लेड अवलोकन गर्नुहोस्।यदि तपाईंले चक्कुलाई तिखार्न जारी राख्नुभयो भने, ब्लेड कर्ल हुनेछ र ब्लेड रेखा बढ्नेछ।